料理 65回目のクリスマスイブにまさか筑前煮を作るとは・・・ 里芋と蓮根例年12月中旬になると、世田谷区では世田谷ボロ市というイベントが行われる。ボロ市とは400年以上の歴史がある催しで、その昔、農民がボロ布を持ち寄って売り捌いたのが始まりらしい。ボロ布を何に使うかというと、農作業の時の作業着やわらじ... 2022.12.25 料理
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