その他ただ異を唱えるだけの人がどれだけ迷惑か。代替案を出せ！
進まぬプロジェクト 私もいろんな会社を経験したので、それなりにたくさんのプロジェクトに関わってきた。 もちろん自分が提案者として役員会議で承認をもらい、予算獲得まで漕ぎ着けたプロジェクトも多かった。 プロジェク...
チャーハン
その他
クラフトビール老後なんてなんとかなる！若いうちにやりたいことをやり尽くそう！
素敵な老人 歌舞伎の二代目 中村吉右衛門さんが亡くなられた。 77歳だったそうだ。 昭和の頃ならご長寿でしたねとでも言ったかもしれない。 しかしこの令和の世では、まだまだお若いのにという感じしかない。 ...
クラフトビール人生はまるでワンカットの映画のよう〜長い長いラブストーリーだ
生まれて、出会って、死ぬまでの物語 歳をとるとやたらと人生を振り返ってみたくなる。 きっと考える時間がたっぷりあるからだと思う。 思い出にふけっていると、もうすっかり忘れたと思っていたことが次々に浮かんでくるから不思議...
料理ラーメン屋のチャーハンはなぜうまい！？〜どうやっても作れないあの味
チャーハンの缶詰 私もだいぶ料理の腕は上がったと思っている。 完全に自画自賛だが、スパイスカレーやラーメンなどはかなりお店に近い味を出せる自信がある。 友人や娘の家族にも何度も食べさせているが、まあ多少お世辞はあるだろ...
その他『一隅を照らす』〜おじいちゃんはこの街で街中華を作り続けた
老店主が街から去る コロナ禍で閉店を余儀なくされた飲食店は数えきれないだろう。 突然降って沸いたコロナウィルスのパンデミック。 飲食店に対して、このコロナ禍がただの不運と言うのではあまりにも理不尽すぎる。 しかし...
娘のことクリスマスにサンタさんからのプレゼントがない！！娘が知ってしまった現実とは・・・
サンタはコタツで寝ていた！ 今日はクリスマスイブ。 しかし今年のクリスマスは定番のイルミネーションもなければ、外出さえままならないという最悪のクリスマス。 クリスマスを楽しみにしていたカップルたちにとっては、残念なクリ...
ゆいまる嫁の死を予言した占い師〜エピローグ
嫁には不思議なことがたくさん起こった。説明がつかない出来事ばかりだ。そしてその嫁の死を30年前に言い当てた占い師がいた。私はそのことで自分自身も占いの世界へとはいっていったのだ。