無限きゅうりのレシピはたくさんあるが本当に無限にきゅうり食べれる？

無限に食えるものなどあるわけないだろ！

見出しで完結してしまった。

そうだ。

世の中に無限に食べ続けられるものなどあるわけがない。

しかし無限と名がつく料理がこれほど多く存在するのはなぜ？

 

今日のタイトルである無限きゅうりを始め、最近検索ワード急上昇中の無限ピーマン、そして大御所無限キャベツ！

そしてそして・・・

 

ん？

無限レシピってそんなもんだっけ。

あとが思いつかん。

 

無限レシピネタでしばらくつなごうと思っていたけど、意外にたいしたことなかったな。

そして今日はその中でも今が旬のきゅうりのレシピを紹介しよう。

実際に私は無限に食ってます。

 

ただ・・・

みなさんに残念なお知らせがひとつある。

以前も書いたが、きゅうりは野菜の中でもっとも栄養がない野菜として、なんとギネスブックに登録されているのだ。

だから無限に食べたところで、あなたの体に素晴らしく栄養素が補充されるわけでもなく、ただおしっこが近くなるだけだろう。

 

きゅうりはほとんど水分だから。

 

それにしてもわざわざギネスブックにまで登録する必要はないと思うが・・・

きゅうり農家をやっつけるためにナス農家が仕掛けたネガティブPRの戦略かもしれない。

あるいはナス農家のただのマウント。

 

そんな残念なきゅうりを救済すべくみんなできゅうりを食べようじゃないか。

私が紹介するレシピだったらきっと無限に食えるから！

 

・材料

きゅうり　1本

 

ちょ！

無限に食おうと言ってるのになぜ1本！？

 

まあまあ。

レシピだからきゅうりが増えたらそれに合わせて調味料も増やしてもらえればいい。

私は一人暮らしだから1本づつしか作らない。

 

・材料

きゅうり　１本
大葉　10枚
白だし　大さじ３
酢　大さじ３
すりごま　大さじ１
チューブ刻みにんにく　少々
水　大さじ２

 

作り方はもっとも簡潔に説明すると、材料をぜんぶビニール袋に入れてよく揉み空気を抜いて30分冷蔵庫で冷やすだけ。

その工程を写真で詳しく説明しよう。

 

今だと１本40円くらいだろうか。

お高いのは１本100円くらいするのもあるが、そんな高価なきゅうりを無限に食ってたら奥様から往復ビンタを食らう。

まずはスーパーで一番お安いきゅうりを買ってこよう。

 

まずきゅうりは縦半分に切る。

 

 

痩せたきゅうりだ。

そんな風だからギネスブックに載るんだよ！

 

それを写真のように斜め切りしていく。

 

斜め切りする理由は・・・

１、まな板の上で転がらない。

２、ビニール袋に入れた時に収まりやすい。

３、盛り付けもしやすい。

 

まあでもお好きなように切っていただいてかまわない。

 

次に大葉を10枚まとめて細切りにする。

きゅうり１本に大葉10枚は多くね？

と思われるかもだが、きゅうりを無限に食える秘訣は大葉にあると言っていい。

だからそこはケチケチしないでド〜ンと入れてほしい。

 

ただ、きゅうり3本くらいまでは大葉は10枚程度でいいと思う。

 

刻みニンニクは桃屋の刻みニンニクが一番いい！

あの瓶入りのやつね。

なければ普通のチューブのすりおろしニンニクでOK。

 

ぜんぶの材料をビニール袋に入れたら、調味料が行き渡るように優しく揉む。

そう！

奥様の胸を揉むように優しく優しくだ。

 

 

 

ビニール袋の空気を抜いて30分程度冷蔵庫で冷やせば完成！

 

 

酢がはいっているから日持ちはするが、作りたての方がシャキシャキ感があってうまい！

今夜のビールのあてにいかがだろうか。

 

 

老後のおひとりさまごはん

 

昨日の朝食はきゅうりに形は似ているが無限には食えないベイクドバナナトースト。

バナナをバターでこんがり焼いてトーストに乗せ、蜂蜜と粉糖をかけていただく。

きゅうりもこんな味になればよかったのに。

 

スープは昨日のミルク味噌チャウダー。

本当にうまい！

 

ランチは卵とじシリーズである。

ついに卵とじがシリーズ化されるのか！

 

なんでもかんでも冷蔵庫にあるものを卵とじにしてしまうというアドベンチャー企画だ。

 

 

今回卵でとじられたのは昨日作った肉じゃが！

それをどんぶりにして食べた。

 

激しくうまい！！！

肉じゃがだけではどんぶりにならないが、卵でとじるとこれが最高の卵とじ丼に生まれ変わる。

肉じゃがで食べるよりもうまい。

 

 

晩ごはんは鰹のたたき、肉じゃが、きんぴらごぼう、揚げ玉冷奴。

 

 

鰹のたたきは冷凍してあるからアニサキスも安心。

うちの近所のスーパーは、夏場はすべてのお刺身を冷凍するみたいなので心配いらないが、街の魚屋さんのお刺身はちょっと怖くて食べれないな。

 

肉じゃがも今日は活躍した。

昼は卵とじ、夜は酒のつまみ。

 

あれだけあった肉じゃがも2日できれいに食べ切った。

いや〜、美味しかった！

 

実は肉じゃがの牛肉はA5ランクの和牛の切り落としを使っている。

A５ランクの和牛とは相撲で言えば白鵬だな。

そりゃうまいだろ。

 

肉じゃがで自分の胃袋を鷲掴み！