シンプルすぎる
このブログを見れば誰でもわかることだが、年金暮らしになって使っているお金はほとんど食費だ。
家計簿もつけたことないので実感がなかったが、食費以外にお金を使うところがないので私の年金はほとんど食費に消えている。
もちろんこれは私の場合の話である。
だから私が年金サバイバーになったら、とにかく食費を抑えることを考えればいいということだ。
年金の額のことなど全く気にしなかった現役時代。
あの頃憧れた年金暮らしとはこんなものだったんだな・・・
まあ悪くはない。
いつの間にか大人を通り過ぎて老人になってしまったが、運よくここまで歳が取れたことには感謝しかない。
思えば私はずっと運が良かった。
数々の失敗もあったがなぜか大事にはならず生き延びている。
しかしその運も充電もそろそろ使い切ってしまいそうな歳にもうすぐなる。
いつかエンゲル係数とやらも100を超える日が来るんじゃないか?
年金飯
年金飯。
いい言葉だな。
しばらくこの言葉を使っていこう。
昨日の朝の年金飯。
分厚いわんぱくサンドは写真映えするから頑張って作っているが、サンドイッチってやっぱりこれくらいのバランスがうまいよな。
辛子はあえて和辛子を塗ってある。
和辛子の方が鼻にツンと抜ける辛さがあって好きだ。
あとはロースハム2枚とチェダーチーズ、レタス、トマト、マヨネーズ。
ランチは最後のご当地ラーメン『熊本ラーメン』。
ご当地インスタントラーメンの在庫がこれでようやく終わった。
どれだけ食べたんだろうか?
奇しくも最後は私の故郷の熊本ラーメンだ。
これはなかなか本格的な熊本ラーメンの味がする。
黒マー油もたっぷりだしスープもうまい!
麺は干し麺だから生麺っぽい。
懐かしか〜!
夜の年金飯。
なんか見た目はよくわからない。
これは実はチキンケバブサンド。
それとチーズ揚げ、ケールサラダ。
鶏のモモ肉を細めに切って、ヨーグルト、クミン、チリパウダー、オレガノ、パプリカなどに漬け込んでグリルで焼く。
食パンを綿棒で伸ばしてトーストにしてケバブ、キャベツ、トマトを挟んだら、そこにケチャップやマヨネーズ、チリパウダーで作ったソースをかけて食べる。
ビールによく合う!
ビーフケバブもうまいがチキンもうまい!
お安い鶏肉だから財布にも優しい。
工夫さえすればお金かけなくてもうまいものはいくらでも作れる。
これからも年金飯を頑張るので楽しみにしておいていただきたい。
※昨日もコメントありがとうございます!
コメントありがとうございます! いつもコメント楽しみに読んでいます。 しばらくお返事ができませんがコメント頂けたら嬉しいです!
こんにちは
年金飯も楽しみですが
ペコリーノさんは、本が売れて名誉を掴んで
印税が入って、お金持ちになられると思います♪
良かね〜(^.^)
本日、幸楽苑のチラシが入っていたのですが、(もうラーメン、290円じゃあないんだ〜)って衝撃を受けました。
そういえば最近、簡易な外食系、どこも高くなりましたよね。
私の気のせい?
外食しないし自宅メシが基本ですが、たまにテイクアウトはします。
具合悪い時とかね。
チャーハンと餃子で千円近くは痛いので、餃子はあきらめるようになりました。
年金で暮らすのってこう言う事なんだなあって、切実に感じます。
本、売れると良いですね❣️
早く見たい♫